これからが旬の梨について
公開日:2023.08.30 スタッフ ブログ 健康 豆知識皆様、こんにちは🍀
暑い日が続いておりますが
体調は崩されたりされていませんでしょうか☀️
今回は秋に旬である梨についてお話ししたいと思います✨
梨は8月下旬-11月頃が旬と言われています🍐
梨の効果🍐
①カリウムが豊富
梨にはカリウムが多く含まれているため、体内の水分や塩分を排出する効果があります。このため、むくみを予防し解消する効果が期待できます。また、カリウムを摂取することでナトリウムによる血圧上昇を抑制するため、血圧を下げる効果もあります✨
②食物繊維が豊富
不溶性の食物繊維が豊富であり、腸の蠕動運動を促進する働きがあります。便秘解消に効果的ですが、食べ過ぎると下痢になる危険性があります💥
③アスパラギン酸が豊富
野菜のアスパラガスから発見された成分「アスパラギン酸」はアミノ酸の一種です。エネルギー代謝に関与し、疲労に対する抵抗力を高める働きをもつ効果があります。疲労回復効果が期待できます💪
④ビタミンCが豊富
ビタミンCにはメラニンの生成を抑える働きや、コラーゲンの産生を促進させ、肌のハリや弾力を高める効果があります。また、強い抗酸化作用がありシミの予防効果もあります。更に、ビタミンCには白血球の働きを活性化させることで免疫力を高め、病気を予防する効果も期待できます。
美味しい梨の見分け方🍐
①形
梨はおしりに甘味が詰まっているため、まん丸の形よりも横に平べったく扁平したおしりの方が甘味を強く感じます。おしりがふっくらしているものがおすすめです。また、左右の形が整っているものもおすすめです🙆♀️
②大きさ
大きい方が味が濃くて美味しいと言われています✨
③重さ
梨のほとんどは水分であるため、重いほど実がしっかりと詰まっていてジューシーです。ずっしりと重みのあるものが良いと言われています🙆♀️
④固さ
鮮度が高い採れたての美味しい梨ほど固さがあります。柔らかい梨は傷み始めている可能性があるので、実がしっかり詰まっている固い梨を選ぶと良いです🙆♀️
美味しい梨を選ぶ際の参考にしていただければと思います✨
様々な効果がある旬の梨をこの秋にぜひ食べてみてはいかががでしょうか🍐