苺の栄養価

こんにちは。徐々に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりました。皆様、お元気でお過ごしでしょうか。

日中は気温がとても心地よく感じられますね。高温傾向のためか今年の桜の開花は例年より早めのところが多い見込みになっているようです。
ポカポカ陽気に春を感じながら、ピクニックなどお出かけをして自然を満喫したいなと思うのですが、このご時世なかなか気軽にできないことがとても残念です。

 おうち時間での苺や桜餅、菜の花、筍など、食からもたくさん春を感じることができます。
私も大好きな苺にはビタミンCの他に、葉酸も多く含まれています。葉酸は特に女性に必要な栄養素と言われています。その他にもたくさんの栄養素が含まれています。カリウムなども含まれており、カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれる役割もありますので、体のむくみを解消したい方にもおすすめです。

美味しいフルーツを食べると、自然と笑顔も増えてきます。日常生活の中にフレッシュな果物を取り入れて、健康な毎日を過ごしましょう(^o^)