秋と食欲の関係について

公開日:2026.08.16 スタッフ ブログ 健康

食事

秋は季節の中で特に食欲が増す季節ですよね🌰

ですが「食欲の秋」…実は諸説あり、明確な由来ははっきりしていないそう🤔
なぜ秋になると食欲が増す気がするのでしょうか???

寒い冬に向けて栄養を蓄えている

気温が低くなると、体温を保つため基礎代謝が上がるといわれています🏃‍♂️
そのため、より多くのエネルギーが必要になるからでは?と考えられています。

美味しい食べ物がたくさん出回る

秋は旬の食べ物が美味しいですよね🍄‍🟫
理由の一つとして、夏の豊かな日差しで存分に光合成を行い、食材自体も冬に向けてエネルギーを蓄え栄養たっぷりなため人間にとっても美味しいと感じられるそうです🐟

セロトニンとの関係

美味しい物を食べて「もっと食べたい!」
それは脳内からドーパミンが分泌されることが関係しているといわれています🙋‍♀️
一方でセロトニンには食欲を抑える働きがあり、しっかり分泌されると満腹感を得やすくなるとされています。
しかし夏から秋になるにつれ日照時間が減り、日に当たる時間が短くなると、セロトニンの分泌量が減る傾向にあります。
その結果、食欲が増す可能性が…😳

美味しいものがたくさん溢れる秋ですが、皆さんも食べ過ぎには十分注意しましょう🍇